MAKIS

Hoy toca MAKIS caseros, adaptados para los niños (es decir, nada de pescado crudo), los han rellenado de atún (en conserva), salmón ahumado, pepin0, zanahoria, cangrejo y tortilla. Riquíssssimos!

LECTURAS ABRIL...

Tras Némesis, ataque directo a Petirrojo (novela anterior a Némesis) aunque el orden de los factores sólo altere ligeramente el producto.

Inevitable: nueva novela de Fred Vargas, Adamsberg, Adamsberg...

El resto me temo que promete bastante menos, los ojos amarillos de los cocodrilos, me está aburriendo muchísimo, aunque no suficiente para abandonar (al menos de momento).

La de Barbery, no sé ni si la voy a empezar...no estoy para literatura gastronómica tras la Semana Santa.

CRESPELLS

En Semana Santa se preparan un gran número de platos típicos, el preferido de los peques son sin duda los crespells, que se elaboran mezclando los siguientes ingredientes:

100 gr mantequilla o manteca

150 gr de azúcar

una taza de zumo de naranja

una yema de huevo

una taza de aceite

harina a ojo hasta lograr una pasta consistente que no se pegue en las manos.

Se hornean a 180 grados unos 12 minutos (dependiendo del horno) y se espolvorean con azúcar glas

PARECE QUE POR FIN ES PRIMAVERA!!!!

si no que se lo pregunten a mi amiga...

MINI MAGDALENAS

Del libro de la colección francesa MARABOUT la receta de magdalenas básicas:

150 harina

125 mantequilla

150 azúcar

2 huevos grandes

2 cucharadas soperas de leche

1 cucharada de café de levadura en polvo.

Mezclar todos los ingredientes, dejar reposar la masa en la nevera media hora, poner el los moldes y meter en el horno entre 6 y 10 minutos a 180 grados...et voilà!!!

NEU, NEU I MÉS NEU!!!

Qui ens havia de dir que després de tornar del centre d'Europa ens trobaríem la neu a les illes, aixó era el panorama avui al matí. Ja és primavera, o no???

SUNDAY, SUNDAY

Un diumenge típic per el fora vila mallorquí, bé en realitat és típic per la porcella, perque els cèrvols que ens vàren acompanyar són més bé atípics per aquests indrets...però són fantàstics, no???

Un domingo típico en el campo mallorquín, aunque realmente es típico el cochinillo, porque los ciervos que nos acompañaron no son de lo más habitual en la zona, eso sí...son fantàsticos, verdad???

Gràcies Joan, Clàudia, Jaume i Catalina!

...Y PARECÍA QUE NO SE IBA A ACABAR NUNCA!

Hubo muchos que cuando empezó la primera temporada de la serie, pensaron que el título de "Perdidos" hacía referencia a los protagonistas de la serie, que tras un accidente aéreo acaban en una isla...

Al poco, descubrimos que no, que el título se acoplaba más a los pobres seguidores de la serie, que estamos mucho más desorientados que los "robinsons crusoes" modernos. Aún así, debo confesar que el próximo martes estaré pendiente de la tv, para ver a dónde nos lleva el viaje más surrealista catódico de los últimos años (con permiso de "V"). ¡Nos vemos en la isla!

HAPPY SUNDAY

Un gran plan para un domingo de invierno, un te caliente y un viaje a Kiruna de la mano de ASA, una vez desaparecido Wallander, al menos nos queda Anna- Maria, aunque haya tardado SIETE AÑOS en ser traducida al castellano (y gracias al otro Larsson, que si no ¡a aprender sueco! Bon Cap de setmana!

EU PI

Pujada al pi d'eu Moll, festes de Sant Antoni 2010.

Fiestas de Sant Antoni en el Puerto de Pollença 2010.

LA ELEGANCIA DEL ERIZO

La verdad es que más que elegante me ha quedado un poco fosfi, pero como todo, es susceptible de mejorar...

la idea es del especial muñecos de Ediciones Marie Claire.